初詣の余韻が残ったまま早１月終了。
行く逃げる去るで１，２，３月とは、昔の人はよく言ったもんです。
１月はなんやかや忙しく、営業日も短いので早く過ぎるし、
２月は日数が短いけど、３月は何でだろ？
この頃は２月３日の節分を控え、行事食用のイワシ加工がピークです。
学校給食で子供が食べるのにちょうどよいサイズは、
、
骨取り開きにして３０，４０，５０ｇ
国内産だけではなかなか揃わないので、アメリカやヨーロッパの
イワシも使用いたします。
調理方法は、フライ、竜田揚げ、唐揚げが多いです。
今日はフライを作ってます。
出来上がり５０ｇ位かな。
時期が大分ずれこみましたが、
ようやく冬の富士山が姿を現しました。
１月１９日午前８時撮影 石津の浜で
日中の気温、昨日の午後は１２度もありましたが、
本日は６度。
これが本来なんでしょうね。
もう一枚
秀麗富士の山
頑張るぞ〜って気持ちになります。
２月２３日は富士山の日です。
ここ数年元旦は良い天気に恵まれ、初日も奇麗です。
毎年会社近くの石津浜から初日を拝みますが、
今年は早い時間から焚火があちこちで見られ、
富士山を背景に幻想的な光景を醸し出しておりました。
駿河湾を境に
富士の秀麗な姿が望めます。
壮大なイベントのようで、
ワクワクしたりして。(^^♪
いつも対岸の伊豆半島の先端、石廊崎辺りから初日が昇りますが、
焚火の煙が結構すごくて、なかなか撮影ポイントが決まらず。
それでもやっと写せました。
会社近くの小川港には大漁旗がはためいて良い感じ。
バックに見えるのは 高草山 ５０１．４ｍです。
頂上からは富士山、南アルプス、
志太平野の眺め最高！！
夜景がまた素晴らしいです。
昨年は魚に関して良い話は余りありませんでしたが、
今年も変な期待は禁物。
無いなら、無いなりの方法を見つけるしかないなと思ってます。