H25.12.28 本年もお世話になりました。


本年も大変お世話になりました。

弊社は本日で今年の営業を終わらせていただきます。

あっという間の1年でした。色々なことがありましたが、

皆様のおかげで何とか乗り切ってまいりました。

感謝してもしきれない思いで一杯です。

本当にありがとうございました。m(_ _)m


    今日の工場内です。

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午前中かなり忙しかったです。

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午後から徹底的に清掃しました。
食品を扱ってますから当然と言えば当然ですが。

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来年が皆さまにとって良い年になりますよう
お祈り申し上げます。


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H25.12.10 更新しました!

12月、師走の名称は伊達じゃないですねえ。

来年の準備がどっと押し寄せてきた感じで何か気ぜわしい。

という事で、なんやかやと更新が疎かになってました。

弊社は大きな会社ではありませんから、大量製造の際は、

人員配置やら作業時間の配分やら、それなりの準備が必要ですが、

今年は特に来年初めの納入品が多くて、

少ない人数をやり繰りして頑張ってもらってます。


P1080371.jpg 本日は切身加工の
 
 担当者が2名少ない、

 なのでちょっと寂しいで

 す。

 











ちょうど焼津名産「くろはんぺん」のフライ加工が行われていました。

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いつも言っちゃうんですが、揚げたてをウスターか醤油で、

溶き辛子を付けていただくと最高ですヽ
うんうん



甘ダイの甘味噌漬けもつくってました。

焼く時に焦げやすいから注意が必要ですが、

美味しいと思います。
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今年も残すところ僅かですが、風邪ひかないように

 お過ごしください。               ・・・・・・・・・・つづく

 
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