H22.11.06 小川港サバ祭り開催!


順延された第5回小川港サバ祭りが11月6日土曜日、

爽やかな秋晴れのもと、盛大に開催された。

私が狙っていたのはこれです。



203.jpg昨年、焼津市と大井川町が

合併したので、漁協が3個所

存在します。

焼津は遠洋、小川は近海、

特にサバ、大井川は桜エビと、

それぞれの特徴を生かした

食材を使用してます。



但し、1000食限定販売 完売必至。


という事で、9時開催ですが、8時20分には行列に参加。
 
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8時20分にしてこの行列。

開催後の混雑は推して

知るべしです。














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こんな感じで焼いてくれます。なんと炭火焼き

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当たり前だが、うま〜い (^O^)/


先着1万人に無料試食なのだ。太っ腹なのだ。

こちらはおそらく大井川の方々だと存じますが、桜エビのかき揚げを

一生懸命製造中です。私も身近で拝見し、朝から大興奮。(#^.^#)


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今回の目玉、3漁協セットに収まります。

全公開 これが噂の3漁協セット

外見
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その ‖膂羸邉港代表 「さくらえびのかき揚げ」
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その◆‐督典港代表 「かつおめし」

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その 地元 小川漁協代表 「さば味噌おでん」

付け合わせの味噌に、地元産さばが練りこまれております。

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市場内では多数売店が出店してましたが、小川港産の

サバ押し寿司は絶品でした。

もともと焼津のサバは、関西で主に押し寿司に使われていました。

京都でもサバの押し寿司を色々買いますが、こちらを食べると

申し訳ないですが、もう買えないです。<m(__)m>

来年は何が出るか、今から楽しみであります。

 
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