H23.11.19 イワシうまいっす


個人的に青魚が大好きで、サンマの塩焼きは2本くらい食べないと

満足出来ません。

サバ、アジ、イワシも大の好物。

そのせいかどうか、健康状態は良いですね。

今回は「カタクチイワシ」さん、です。 

山陰境港産。

塩焼き、フライ、唐揚げ、煮付け、何でも来いの便利な魚。

今日は学校用のフライをつくります。

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 1尾20gくらいかな

 丸ごと食せるので

 栄養面でも◎










001_3.jpg 成魚で10僉腺隠記儖漫

 ちりめんじゃこの親です












005_4.jpg  カレー粉を混ぜたり、

  青のりを入れたりと、

  色んなバリエーションで

  作れると思うんですが、

  いかがでしょう?








   
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 パン粉はあっさり仕上げな

 ので、

 カリッと揚がりました。
  
 2〜3本はいけそう!(^^)!
 

 

 

H23.10.29 盛況サバ祭り

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 小川港サバ祭り開催

 
 今年は天気にも恵まれ、
 来場者多かったですね。

 開催は9時でしたが、
 人の多さに15分前開門
 
 自分は8時20分頃到着
 昨年よりはるか多い人
 にびっくり!

 年々人気が高まって、
 地域の行事として定着
 した感じです。
 
 

  

 



                  いつものように焼津マリンレディーのお出迎え(^O^)/

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 配っているお皿を持っていないと
 
 焼きサバがいただけません。


 






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017_5.jpg  天気は良いし、外で食べると格別
 
 泡の出る飲み物が欲しくなります。

 
 


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物販ブースにも人だかりがしてました。

 



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 焼津のソウルフード

 カツオのへそ(心臓)を使った

 へそフライ!

 熱々に辛子を付けて

 ウスターかなんかでどうぞ

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これが噂の焼津3漁協セット 限定1000食  何と500円!

059_2.jpg 焼津港発 かつお飯

 小川港発 サバ味噌おでん

 大井川港発 揚げたて桜エビ天

 今日は家に持って帰り、

 お昼に頂きました。

 特に、揚げたての桜エビは

 個人的に一番人気(*^_^*)


では、いただきまーす 

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婦人部のみなさん 御苦労さまです うまかったです!

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来年も楽しみです。

 

 
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