H26.3.24 サバの水揚げ

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サバの水揚げで港が忙しそう。

マサバで600gくらいが多い。

弊社も加工用に冷凍予定です。

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話は変わりますが、サバの卵は煮付けでうまいですね。

ご飯のおかずはもとより、酒肴にもぴったりで。

でも全国区じゃ無いかな。

この頃はコレステロールも気にしたりして、魚卵系はちょっと注意してます。

イクラ・数の子・明太子・シシャモ・・・・みんな旨いんだな、これが(-_-;)

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それにしても市場が活気が有るのは良いもんです。

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うろうろしてると大変危険なので一旦出ます。



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