お得意様のイベントに参加させていただき、
マグロ解体ショーのお手伝いをいたしました。
秋とは名ばかり、夏を思わす好天にも恵まれ、
大変な盛り上がりでした。
包丁を握るのはホテルで実演経験のある
調理士さん。
本格的であります。
鮮やかな包丁さばきに
ギャラリーも興奮気味！
まだかなー !(^^)!
なにせお客さんが大勢なので、切り手も大忙し。
大変な勢いで製造中。
このイベントは社員さん、地域の方々への
感謝祭との事。
弊社も微力ではありますが
協力させていただき、
嬉しかったですね。
なかなかうまそうです。
マグロはバチの子
ダルマとも言います。
こだわりの「生マグロ」です！
無事お届けできて
ホッとしました。
それにしてもこの行列・・
本当にありがとうございました。