シーフードショーH21.07.22

シーフードショー2009に行ってまいりました。
全く個人的な感想ですが、今年は干物の展示が多かったような気がします。


2009072414565230506.jpg一緒に行った社員たちです。













弊社ではサケ・ホキ・タラ・カジキ等の切りくずが毎日出るので、
このような機械でハンバーグでも作ってみたらどうでしょうか?

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いわゆるミートチョッパーですね。ひき肉みたいになります。

毎年社員を3〜4人連れて行きます。
私は新規仕入れ先の業者さんと知り合うのが楽しみです。(*^_^*)


 
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