H24.10.4 今年のサケ

学校向けベニサケ切り身の生産中です。
特に関西では良く使用されます。
今年は相場高いようです。
一般の給食では秋鮭や銀サケがよく使用されます。

2012100413173424169.jpg 秋はサンマ・サバ・サケが

 やはり多いですね。

  











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